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这碗菊花雪梨茶可以清肝明目 ，滋润肺燥，是极适合秋天的汤水。菊花和梨都是秋天最应季的美味，可以在干燥的秋天起到很好的滋润作用。
入秋后，空气湿度逐渐变小，尤其北方气候干燥，对身体、皮肤都会有不少的影响，如果引起肺燥咳嗽、皮肤干燥。所以秋天要多喝一些生津润燥的汤水，缓解身体的不适，还可以滋润皮肤，使干燥的季节不难受。
菊花可疏风清热，平肝明目，解毒消肿。用眼过多的人平时多喝菊花水可以很好地缓解眼部不适。梨是秋天的应季水果，含水量丰富，可以润燥，生津、清热，化痰，对缓解秋天的肺燥特别有效。
菊花和梨煮出的糖水，是入秋干燥时节最美味的一碗甜汤。
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